Tarte Pré Vert Primavera
Une petite recette histoire d'appeler le printemps, qui devrait être la dans 15 jours.
Bon appétit
Pour 4 personnes
Préparation 1 h
Cuisson 40 min
Ingrédients
Pour la pâte :
70 g de pistaches non salées émondées (+ déco)
160 g de farine
20 g de fécule de maïs
7 cl d'huile (goût neutre)
8 cl de Pinot Blanc
1 œuf
½ sachet de levure
Pour la garniture :
400 g de fromage frais aux herbes
15 cl de crème fleurette
3 c. à s. d'huile
1 botte d'oignons nouveaux
1 de carottes nouvelles
1 de radis, 1 de navet
½ citron
4 c. à s. de Pinot Blanc
1 pincée de sucre
sel, poivre du moulin
Laver les légumes...
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Tarte Pré Vert Primavera»
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